NUESTRAS ESTRELLAS

€13.50
Secreto iberico confitado con piña breaseada y salsa de endrinas
  • Secreto iberico confitado
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Secreto iberico confitado con piña breaseada y salsa de endrinas

€14.90
Pulpo breaseado con papada confitada y alioli de aji amarillo
  • Pulpo breaseado con papada
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Pulpo breaseado con papada confitada y alioli de aji amarillo

€10.90 3 UNDS - 12.50 4 UNDS
Mini fajitas de costilla asada con queso jalapeño y guacamole
  • Mini fajitas de costilla
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Mini fajitas de costilla asada con queso jalapeño y guacamole

€10.90
Huevo al estilo baldiro con parmentiere de patata y trufa, pan coca cristal y jamon iberico
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Huevo al estilo baldiro con parmentiere de patata y trufa, pan coca cristal y jamon iberico

 

 

PARA ABRIR LA BOCA

€13.95
Mini founde de quesos en pan de pages
  • Mini founde de quesos
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Mini founde de quesos en pan de pages

€13.95
Steak tartar con pan de coca cristal
  • Steak tartar con pan
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Steak tartar con pan de coca cristal

€18.50 - 10.90
Pizarra de jamón iberico
  • Pizarra de jamón iberico
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Pizarra de jamón iberico

€11.90
Foie Micuit
  • Foie Micuit
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Foie Micuit

€5.00
Bravas al estilo baldiro con duo de salsas
  • Bravas al estilo baldiro
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Bravas al estilo baldiro con duo de salsas

DE LA HUERTA

€9.90
Ensalada con raviolis crujientes de butifarra negra, manzana caramelizada y espuma de idiazabal
  • Ensalada con raviolis crujientes de butifarra negra
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Ensalada con raviolis crujientes de butifarra negra, manzana caramelizada y espuma de idiazabal

€9.90
Ensalada de frutos rojos con jamón de pato, crujiente de partisano y vinagreta de mango y anacardos
  • Ensalada de frutos rojos con jamón de pato
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Ensalada de frutos rojos con jamón de pato, crujiente de partisano y vinagreta de mango y anacardos

€9.90
Ensalada de queso de cabra con frutos secos y vinagreta de balsámico
  • Ensalada de queso de cabra con frutos secos
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Ensalada de queso de cabra con frutos secos y vinagreta de balsámico

NUESTRAS COCAS

€10,90
Escalivada a la leña con anchoas
  • Escalivada a la leña
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Escalivada a la leña con anchoas

€10,90
Jamón iberico
  • Jamón iberico
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Jamón iberico

€11,90
Brie con jamón iberico
  • Brie con jamón iberico
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Brie con jamón iberico

€9,90
Sobrasada con queso de cabra
  • Sobrasada con queso de cabra
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Sobrasada con queso de cabra

€10,50
Escalivada a la leña con ventresca
  • Escalivada a la leña con ventresca
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Escalivada a la leña con ventresca

NUESTROS POSTRES

€5,90
Chocolate negro con contrastes
  • Chocolate negro con contrastes
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Chocolate negro con contrastes

€5,90
Cheesecake a baja temperatura con frutos rojos
  • Cheesecake a baja temperatura
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Cheesecake a baja temperatura con frutos rojos

€5,90
Recuerdos de la infancia
  • Recuerdos de la infancia
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Recuerdos de la infancia

€4,50
Helado de crema catalana
  • Helado de crema catalana
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Helado de crema catalana

€4,50
Helado de vainilla
  • Helado de vainilla
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Helado de vainilla